Coltello da colazione Faggio

Lunga 11,5 cm, permette di raschiare il fondo dei barattoli di crema da spalmare, marmellata e altre leccornie dolci o salate.
La sua estremità larga e arrotondata è ideale per spalmare rapidamente, mentre la sua parte dentellata lunga 7,5 cm è perfetta per tagliare facilmente pane, pasticcini viennesi, salumi...

L'acciaio X50CrMoV15 è un acciaio inossidabile che presenta un'elevata resistenza alla corrosione e consente un'alta qualità di taglio. Durezza della lama 56-57 HRC

Il faggio è il legno più usato per la fabbricazione dei manici Opinel. Proveniente da coltivazioni francesi, è duro, resistente e facile da lavorare. Di un aspetto omogeneo, il suo colore chiaro varia dal giallo al rosato. È riconoscibile per la presenza di numerosi trattini scuri. Il manico è verniciato per essere protetto efficacemente da sporco e umidità.