Coltello da colazione Faggio

Il coltello del miglior momento della giornata

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Il coltello del miglior momento della giornata

Il coltello da colazione, il pasto più importante della giornata ha finalmente il suo coltello dedicato! È altresì molto adatto per i brunch più golosi: tagliare, spalmare, affettare, sa come fare tutto.

 

È dotato di una lama in acciaio inossidabile da 11,5 cm. È perfetto per raschiare il fondo delle pentole, spalmare (grazie alla sua estremità rotonda) e tagliare facilmente con la sua parte dentata di 7,5 cm. Il manico in faggio offre una buona presa. 

 

Caratteristiche tecniche

Lunga 11,5 cm, permette di raschiare il fondo dei barattoli di crema da spalmare, marmellata e altre leccornie dolci o salate.
La sua estremità larga e arrotondata è ideale per spalmare rapidamente, mentre la sua parte dentellata lunga 7,5 cm è perfetta per tagliare facilmente pane, pasticcini viennesi, salumi...

L'acciaio X50CrMoV15 è un acciaio inossidabile che presenta un'elevata resistenza alla corrosione e consente un'alta qualità di taglio. Durezza della lama 56-57 HRC

Il faggio è il legno più usato per la fabbricazione dei manici Opinel. Proveniente da coltivazioni francesi, è duro, resistente e facile da lavorare. Di un aspetto omogeneo, il suo colore chiaro varia dal giallo al rosato. È riconoscibile per la presenza di numerosi trattini scuri. Il manico è verniciato per essere protetto efficacemente da sporco e umidità.

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