Lo Spelucchino nella versione in acciaio al carbonio.
Le lame in acciaio al carbonio sono molto sensibili alla corrosione. Devono essere asciugati dopo ogni utilizzo e lubrificati regolarmente.
Consegnato lunedì tramite spedizione espressa
(valido solo nella Francia metropolitana, esclusa la Corsica)
Garanzia a vita
Made in France
La lama in acciaio al carbonio è nota per la sua facilità di affilatura. Sensibile alla corrosione, questa lama deve essere asciugata, lubrificata e conservata in un luogo asciutto dopo l'uso. Venduto in scatola da 2 coltelli.
10 cm
L'acciaio al carbonio Opinel è un acciaio non legato, con alto tenore di carbonio, che consente di ottenere un'eccellente durezza dall'operazione di trattamento termico, garantendo una perfetta tenuta di taglio, una elevata resistenza all'usura e una facile riaffilatura. Tuttavia, poiché l'acciaio al carbonio ha una bassa resistenza alla corrosione da parte dell'umidità, richiede precauzioni per l'uso: non lasciare il coltello in un ambiente umido, specie in lavastoviglie, pulire la lama con un panno unto dopo l'uso e ungerla spesso come la giunzione.
Il faggio è il legno più usato per la fabbricazione dei manici Opinel. Proveniente da coltivazioni francesi, è duro, resistente e facile da lavorare. Di un aspetto omogeneo, il suo colore chiaro varia dal giallo al rosato. È riconoscibile per la presenza di numerosi trattini scuri. Il manico è verniciato per essere protetto efficacemente da sporco e umidità.
La semplicità del faggio, un must in tutte le cucine.
Tonalità delicate e romantiche per un'atmosfera familiare.
Per tagliare, affettare sottilmente, tritare con un movimento oscillante.
Sei sicuro di voler eseguire questa azione?
