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Tra laghi e montagne, la Savoia offre una ricchezza di paesaggi autentici e naturali da visitare. Con les Alpes by Opinel, partiamo alla scoperta di questo territorio che ha reso Opinel ciò che è oggi. Quest’estate, appuntamento a Chambéry, città d’adozione del marchio, per scoprire i luoghi più belli tra tradizioni e incontri locali.
Chambéry: la città dei duchi
Nel cuore delle Alpi savoiarde, Chambéry e i suoi dintorni raccontano la storia delle montagne che li circondano: generose, vivaci, profondamente legate alle loro tradizioni. Tra patrimonio medievale, saperi agricoli e gastronomia locale, questa giornata estiva nei dintorni di Chambéry invita a scoprire una Savoia autentica, dove ogni incontro è unico.
Il castello di Miolans
A pochi chilometri da Chambéry, arroccato sopra la Combe de Savoie, il castello di Miolans domina le valli da oltre mille anni. Antica fortezza medievale trasformata in prigione di Stato nel XVIII secolo e oggi classificata come monumento storico, il sito offre un affascinante tuffo nella storia savoiarda.
Situato a 550 m di altitudine su una scarpata rocciosa a Saint-Pierre d’Albigny, offre una vista mozzafiato sui rilievi alpini, sui vigneti e sui villaggi circostanti che compongono questo paesaggio caratteristico della Savoia.
Le pietre del castello raccontano i passaggi dei duchi di Savoia, le storie di prigionia e gli scambi tra le valli alpine, mentre il mastio, alto 27 m, conserva ancora oggi le tracce dei camini medievali e degli stemmi scolpiti, segno della grandezza passata.
Con le sue mura, le antiche celle e i panorami spettacolari, Miolans ricorda quanto la storia della Savoia sia intimamente legata alle sue montagne.
📍 Castello di Miolans, 73250 Saint-Pierre d'Albigny
📞 06 08 34 03 03
📧 chateau.miolans@gmail.com
📅 Per conoscere gli orari e i giorni di apertura, consultare il sito web del castello
14,20 €
15,20 €
La Chèvrerie du Charava: nel cuore del savoir-faire savoiardo
Sulla strada per Chambéry, imboccate le stradine di paese in direzione di Villard-d'Héry, a pochi chilometri dal castello, per incontrare i produttori della Chèvrerie du Charava.
Concedetevi una pausa immersi nella natura e venite a visitare questa azienda lattiero-casearia che trasforma i propri prodotti in formaggi direttamente in loco. In questo contesto verdeggiante, l’allevamento di capre porta avanti un’agricoltura a misura d’uomo, radicata nel territorio savoiardo, dove il ritmo è dettato dalle stagioni.
Ogni giorno dalle 17:00 alle 19:00 potrete assistere alla mungitura delle capre e scoprire la vita quotidiana dell’azienda.
Jérôme, il proprietario, vi apre le porte anche durante le visite didattiche per saperne di più sul lavoro legato all’allevamento caprino e alla produzione del formaggio.
In loco è presente un negozio dove è possibile acquistare tomme di capra, formaggi freschi all’albicocca, al naturale, al pepe o ancora i crotins di capra. Venite a scoprire tutta la ricchezza di questi prodotti contadini e i loro sapori decisi e autentici.
📍 311 Chemin des Rivaux 73800, Villard-d'Héry
📞 06 88 39 66 92
📅 tutti i giorni dalle 17:00 alle 19:00 (chiuso a dicembre e gennaio)
Il Bistrot du Verger
Per pranzo, dirigetevi al Bistrot du Verger, un locale accogliente dove la cucina valorizza i prodotti locali e di stagione.
(c) Anthony Cottarel
In un’atmosfera semplice e conviviale, i piatti celebrano il territorio savoiardo con un approccio sincero e generoso. Le verdure dell’orto, i prodotti delle fattorie vicine e le ricette ispirate al mondo, ai viaggi e agli incontri danno vita a una cucina vivace e “piena di buon senso”, che cambia seguendo l’ispirazione dei cuochi e dei pasticceri.
Una pausa gastronomica ideale per prendersi il tempo necessario, scoprire un territorio attraverso coloro che lo animano e condividere momenti semplici a tavola.
📍 Bistrot du Verger, Place Pierre de Coubertin, 73000 Chambéry
📞 04 79 69 03 97
📅 Aperto tutti i giorni a pranzo dal lunedì al venerdì e a cena dal mercoledì al venerdì
Lago di Bourget: il più grande lago naturale della Francia
È impossibile parlare di Chambéry in estate senza menzionare il Lago di Bourget. Con i suoi 18 km di lunghezza, è il più grande lago naturale della Francia. Le sue acque turchesi offrono un paesaggio iconico dove le montagne scendono a picco.
(c) Guillaume
Tra i porti, le numerose spiagge e i canneti – riserve naturali per le specie protette – il lago attira sia gli amanti del bagno che gli appassionati di natura. A pochi chilometri da Chambéry, costituisce uno spazio unico nel cuore delle Alpi. Le montagne circostanti offrono numerosi panorami e punti panoramici come il belvedere di Ontex, la Chambotte o ancora il Revard.
Il lago del Bourget incarna quella dolcezza estiva tipica della Savoia: una montagna luminosa e accogliente.
