Per una colazione golosa, ricca di vitamine e di colori, divertiamoci con il breakfast bowl! Su un frullato di agrumi alla banana e yogurt, aggiungiamo dei piccoli pezzi di frutta di stagione, mandorle frantumate e piccoli semi. Per una tazza da colazione ancora più completa, aggiungiamo una manciata di fiocchi d'avena o di muesli croccante!
I miei coltelli da cucina Opinel:
- il coltello da cucina per tagliare la frutta
- Il proteggi-dita per proteggermi la mano che tiene la frutta
Ingredienti
- 1 banana
- 2 prugne
- 1 fico
- qualche acino di uva
- 2 cucchiaini di mandorle (o di nocciole)
- 1 yogurt
- il succo di mezzo limone
- 2 cucchiaini da caffè di miele liquido
- 1 cucchiaino da caffé di piccoli semi (sesamo, papavero, girasole)