Sono Opinel: Anthony Gabriele

Facciamo la conoscenza di Anthony Gabriele, che lavora da cinque anni nell'officina di incisione laser e tampografia di Opinel.

Puoi presentarti?

Mi chiamo Anthony e lavoro come operatore laser presso il reparto dell'incisione laser/tampografia da 5 anni.

 

Raccontaci del tuo percorso professionale e di come sei arrivato a lavorare da Opinel.

Prima di entrare a far parte di Opinel, ho lavorato per 10 anni nel settore della ristorazione in diversi locali di Chambéry e dintorni, poi ho lavorato come pasticcere. A partire dal 2020 ho deciso di provare nuove professioni. Così ho iniziato come dipendente temporaneo presso Opinel e alla fine sono ancora qui!

Puoi dirci in cosa consiste il tuo lavoro?

L'officina di incisione Laser non è solo un reparto di produzione come si potrebbe pensare. Collaboro con il dipartimento BtoB per creare, adattare e produrre le migliori incisioni, soddisfacendo al meglio le richieste. Per ogni coltello cerchiamo di eseguire un'incisione perfetta, che sia proprio come la vuole il cliente o che corrisponda al catalogo dei nostri modelli.

 

Cosa ti piace di più del tuo lavoro?

Mi piace molto creare la grafica che verrà poi incisa sui coltelli. Tutta la parte "creativa" è interessante e molto varia. Partendo da un'idea, posso creare un'immagine, modificarla e vedere il risultato finale sul coltello. Mi piace anche partire da zero, anche se non capita spesso. Il mio ruolo è abbastanza versatile, ho quindi la fortuna di occuparmi di varie mansioni.

Quante incisioni sul coltello esegui all'anno?

È difficile dirlo, è un numero che cambia molto da un anno all'altro. Ma le incisioni sono sempre più richieste e apprezzate, e il mio lavoro sta crescendo notevolmente nel tempo.

 

C'è un'incisione che preferisci?

Mi piacciono particolarmente le incisioni ricche di dettagli! Per esempio quella dell'aeronautica militare.

Qual è il tuo Opinel preferito?

Il N. 08 Faggio classico per le diverse possibilità di incisione che offre.

Mi piace molto anche il N. 10 Shiori Brut de forge per il suo aspetto sobrio ed elegante, e per la sua lama straordinaria.

Potresti descrivere il tuo lavoro in 3 parole?

Appassionante, rigoroso, gratificante