Cuchillo para verdura Nº 114 Mandarina

El cuchillo ideal para cortar y darle la vuelta a las verduras. 

9,90 €

Entregado en su casa el martes con entrega exprés
(válido solo en Francia metropolitana, excepto Córcega)

El cuchillo ideal para cortar y darle la vuelta a las verduras. 

Manejable y eficaz, el cuchillo para verdura facilita la cocina a diario. La hoja es fina y puntiaguda, la parte raspadora permite limpiar la verdura.  

 

Hoja de acero inoxidable de 7 cm, resistente a la corrosión y muy cortante. El mango está barnizado para protegerlo de la humedad y las manchas.  

 

 

Características técnicas

7 cm

Dureza 55-57 HRC. Origen europeo.
El acero inoxidable utilizado en las palas OPINEL es un grado optimizado para garantizar tanto una alta resistencia a la corrosión como un elevado rendimiento mecánico. 
La hoja tiene un filo excelente y una gran resistencia a la abrasión (desgaste), lo que le permite soportar el contacto regular con materiales duros, como la cerámica, antes de tener que volver a afilarse. El acero inoxidable tiene la ventaja de no necesitar mantenimiento en condiciones normales de uso, a diferencia del acero al carbono. Sin embargo, puede alcanzar sus límites cuando se pone en contacto prolongado con un entorno agresivo (ácido, agua salada, detergente, etc.).

El carpe procede de las explotaciones francesas. Es una madera blanca con poca veta, ideal para aplicarle colores sin desnaturalizarla.El mango barnizado está protegido de las manchas y la humedad.

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