Sono Opinel: Anthony Gabriele

Puoi presentarti?

Mi chiamo Anthony e lavoro da 5 anni nel reparto incisione laser / tampografia come operatore laser.

Raccontaci del tuo percorso / del tuo arrivo in Opinel.

Prima di arrivare in Opinel, ho lavorato per 10 anni nel settore della ristorazione in diversi locali a Chambéry e dintorni, poi ho lavorato come pasticcere. A partire dal 2020 volevo esplorare diversi mestieri. Ho quindi iniziato come interinale in Opinel, e alla fine sono ancora qui!

Puoi dirci in cosa consiste il tuo lavoro?

Il laboratorio Laser non è solo un reparto di produzione come si potrebbe pensare. Lavoro in collaborazione con il reparto BtoB per creare, adattare e realizzare le migliori incisioni per soddisfare al meglio le richieste. Per ogni coltello cerchiamo di realizzare un'incisione il più perfetta possibile, che corrisponda ovviamente alle richieste del cliente o al nostro catalogo standard.

Cosa ti piace di più di questo lavoro?

Mi piace molto realizzare le grafiche che verranno poi incise sui coltelli. Tutta la parte della «creazione» è interessante e molto varia. Partendo da un’idea, ho la possibilità di creare un’immagine, ritoccarla e vedere il risultato finale sul coltello. Mi piace anche partire da zero, anche se capita raramente. Il mio ruolo è piuttosto versatile, quindi ho la fortuna di poter svolgere diversi compiti.

Quante incisioni su coltello realizzi all’anno?

È difficile da dire, varia enormemente a seconda degli anni. Ma le incisioni sono sempre più richieste e apprezzate e il mio ruolo sta assumendo sempre più importanza col passare del tempo.

Hai un'incisione preferita?

Mi piacciono particolarmente le incisioni ricche di dettagli! Quella dell'aeronautica militare, ad esempio.

Qual è il tuo Opinel preferito?

Il N°08 Faggio classico per le diverse possibilità di incisione che offre.

Mi piace molto anche il N°10 Shiori Brut de forge per il suo aspetto sobrio ed elegante e la sua lama fuori dal comune.

Se dovessi descrivere il tuo lavoro in 3 parole

Appassionante, rigoroso, gratificante