Het kartelmes nr. 113 in oranje is voorzien van een lemmet met microkartels, geschikt voor het snijden van kiwi's, tomaten, worstjes...
De nr. 113 belooft een prestigieus snijvermogen dankzij het roestvrij stalen lemmet van 10 cm. Het handvat van beukenhout is gelakt opdat het niet wordt aangetast door water en vlekken.