Les couteaux de cuisine de qualité professionnelle.

Les couteaux de cuisine Opinel assurent une excellente qualité de coupe et une prise en main sûre et confortable. Plusieurs collections sont proposées, allant du couteau de cuisine professionnel au petit ustensile de cuisine du quotidien. Des petites comme des grandes lames pour vous accompagner dans toutes vos recettes. Les couteaux de cuisine Opinel équipent l'Ecole de cuisine Alain Ducasse à Paris. Ils seront vos meilleurs alliés pour devenir de véritables chefs.

Trois grandes collections de couteaux de cuisine.

Afin de répondre à tous les besoins et à tous les niveaux de cuisine, Opinel propose des collections d'outils de cuisine différentes. Du petit couteau d'office au grand couteau chef, en passant par le couteau à désosser, le couteau Santoku ou encore le couteau à pain, ces collections sont diverses et variées. Pour les professionnels, les restaurateurs ou tout simplement les passionnés de cuisine, les couteaux de cuisine haut de gamme entièrement forgés, Les Forgés 1890 représentent l'excellence de la coutellerie française. La collection Intempora quant à elle propose des couteaux plus modernes et facilement maniables avec un manche en polymère résistant. De son côté, la collection de couteaux de cuisine Opinel Parallèle représente la tradition et la simplicité avec son manche en bois de hêtre.

Les Forgés 1890
11 produits
Les couteaux de cuisine haut de gamme. Les Forgés 1890 incarnent l'excellence de la coutellerie française. Leur design imaginé par le studio BIG-GAME, et leur grande qualité de fabrication, héritage d'un savoir-faire ancestral, séduiront les plus exigeants. Une collection complète composée du couteau chef, du couteau à pain, du couteau Santoku, du couteau à découper, du couteau effilé, du couteau viande et volaille et du couteau d'office.
Intempora
14 produits

Une coupe agile en cuisine avec les couteaux Intempora. La collection de grands et petits couteaux de cuisine Intempora possède un design performant ainsi qu'une haute qualité de matériau qui va permettre de rendre n'importe qui plus agile en cuisine. Dix modèles de couteaux répondant à tous les besoins : le couteau chef (grand et petit), le couteau à pain, le couteau Santoku, le couteau effilé, le couteau viande & volaille, le couteau à découper, le couteau tranchelard, le couteau d'office et le couteau d'office cranté.

Parallèle
14 produits
Le bois, la simplicité, l'efficacité. Opinel a puisé dans ses racines et son savoir-faire pour créer la gamme de couteaux de cuisine Parallèle. Un esthétisme simple et intemporel grâce au manche en bois de hêtre. Cette collection est constituée du couteau chef, du couteau d'office, du couteau à pain, du couteau à découper, du couteau Santoku, du couteau effilé, du couteau viande & volaille, du couteau à carpaccio et de la fourchette.
Essentiels +
10 produits
Les petits couteaux de cuisine polyvalent et adaptés pour un usage quotidien. La collection Essentiels + propose des petits couteaux de cuisine, facile à entretenir et durables dans le temps. Ils sont hygiéniques, résistent au lave-vaisselle et le tout dans le respect du design Opinel.
Les Essentiels du cuisinier
Les coffrets de cuisine les Essentiels du cuisinier regroupent les petites lames indispensables !Le couteau d'office, le couteau d'office cranté, le couteau à légumes et l'éplucheur : les quatre petits couteaux de cuisine indispensables au quotidien !
Le Petit chef
10 produits
Des couteaux de cuisine pour enfant pour devenir de grands chefs ! Pour partager des recettes et des découvertes culinaires avec vos enfants, la collection Le Petit Chef est composée d'ustensiles efficaces, confortables et ergonomiques spécialement conçus pour les plus jeunes. Une collection qui les sensibilisera au savoir-faire et au fait maison.
Cuisine Nomade
10 produits

Cuisinez où que vous soyez, c'est la promesse que fait Opinel avec la collection cuisine nomade. La tradition s'exprime en gourmandise pour régaler les papilles des gourmands et des gourmets. Les couteaux de la collection cuisine nomade sont dédiés à la cueillette et à la cuisine en extérieur. Des outils qui vont rapidement s'avérer indispensables pour les apéritifs, les pique-niques, les aventures en forêt...

Eplucheur T-Duo
Une lame éplucheur et une lame julienne. Les éplucheurs Opinel T-duo sont uniques : grâce à leur double lame, ils permettent à la fois d'éplucher et à la fois de réaliser de belles juliennes de légumes. Rouge, bleu ou vert, en bois ou en polymère : choisissez votre éplucheur préféré !

Des petits couteaux de cuisine pour un usage simple au quotidien.

Bien que les grands couteaux de cuisine soient indispensables pour cuisiner de délicieux plats, les couteaux de cuisine à petites lames sont tout aussi nécessaires. Le couteau d'office, le couteau cranté, le couteau à légumes ou encore l'éplucheur : ils sont les indispensables pour peler les fruits et légumes, découper, trancher, parer les viandes... Ces quatre couteaux ont été regroupés dans des sets de couteaux de cuisine appelés, Les Essentiels de Cuisinier. Ils sont disponibles avec des manches en bois naturels ou colorés, ainsi qu'avec des manches en polymère avec la collection Les Essentiels +. La cuisine, ce n'est pas que chez soi ! Opinel a développé une collection made in France dédiée à la cuisine en extérieur, la cuisine nomade, avec des couteaux tels que le tire-bouchon, le couteau de poche cranté, l'éplucheur de poche et bien d'autres. Découvrez aussi la collection de couteaux et d'accessoires de cuisine pour enfant, Le Petit Chef, regroupant le couteau, l'éplucheur et le protège-doigt.