Couteaux à désosser

Le couteau parfait pour la viande et la volaille

Les couteaux à désosser de la gamme Opinel sont adaptés pour découper la viande, et préparer toutes les pièces avant de les cuisiner. Leur prise en main est optimale et facilite la manipulation de la lame.

Le couteau du boucher et du charcutier par excellence.

Aucune viande ne résistera au couteau à désosser. Sa lame rigide, courte et pointue permet de dénerver et désosser les viandes et les volailles. Le manche assure une bonne prise en main et protège la main du tranchant. Le couteau à désosser est disponible entièrement forgé dans la collection Les Forgés 1890, avec un manche en bois de hêtre traditionnel dans la collection Parallèle, et avec un manche en polymère dans la collection Intempora.

N°122 Viande & Volaille Parallèle

29 €

Pour dénerver et désosser les viandes et les volailles

N°222 Viande & Volaille Intempora

50 €

Pour les amateurs de viande !

Viande & Volaille - Les Forgés 1890

120 €

Votre meilleur ami en cuisine

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Gravez au laser le manche ou la lame de votre Opinel

Offrez à vos proches ou à vous-même un couteau personnalisé unique et original. Vous pouvez graver un prénom, une date ou tout autre message sur une ligne de texte, dans la limite de 20 caractères.

Le service de gravure est proposé dès un exemplaire, à partir de 6€.

Vous souhaitez commander plus d'une centaine d'exemplaires pour un mariage, une association, des cadeaux d’affaires : demandez-un devis.

Des nuances dans la teinte de la gravure sur le manche peuvent apparaître en fonction des veines du bois. Conformément à l’article L-121-20-2 N°3 du code de la Consommation, les articles gravés ne sont ni repris ni échangés. La garantie sur les défauts de fabrication reste la même.

Exemples de gravure