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Couteau de table Entremets Perpétue
La collection Perpétue s'agrandit
Des couverts pour l'entrée, le fromage et le dessert
Personnalisez votre OPINEL dès 6 €
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Caractéristiques techniques
L'acier X20Cr13, est un acier inox martensitique, préconisé pour fabriquer des lames nécessitant une très bonne résistance à la corrosion.
Son faible taux de carbone ne lui permet pas de monter en dureté, en revanche il possède une très forte résistance à la corrosion.
La micro-denture fine permet une coupe douce sans déchirer. La denture permet de conserver durablement la qualité de coupe.
