Coffret de 4 couteaux de table Facette Ardoise Microdenté

Le couteau de table version pro

L'ardoise donne un caractère unique à ce couteau de table

120 €
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(valable uniquement en France Métropolitaine, hors Corse)

L'ardoise donne un caractère unique à ce couteau de table

Le coffret Facette ardoise propose quatre couteaux de table au style classique bistrot chic. Le manche est en éco-matériau Vitter® ardoise qui passe au lave-vaisselle. Sa prise en main est confortable. La lame pleine soie est microdentée et offre une coupe efficace sans entretien. Elle est en acier inoxydable et possède une forme yatagan.

 

Le design de ces couteaux made in France a été imaginé par le studio BIG-GAME.

Caractéristiques techniques

11 cm

Dureté 55-57 HRC. Origine Europe. 

L'acier inoxydable des lames OPINEL est une nuance optimisée pour garantir à la fois une résistance élevée à la corrosion et de hautes performances mécaniques.

La lame offre un excellent tranchant et une grande résistance à l'abrasion (l'usure) qui lui permet d'affronter des contacts réguliers avec des matériaux durs, tels que la céramique, avant de nécessiter un réaffutage. L'acier inoxydable présente l'avantage de ne demander aucun entretien particulier dans des conditions d'usage ordinaire contrairement à l'acier carbone. Néanmoins, il peut rencontrer ses limites lorsqu'il est mis en contact prolongé avec une ambiance agressive (acide, eau salée, agent lessiviel …).

L'éco-matériau VittEr® est en papier compressé et permet de passer le couteau au lave-vaisselle.

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